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2018年3月19日 (月)

苺ウイスキー

ウズ丸が苺ウイスキーを飲んでみたいと言い出した。
イチゴなら冷凍庫に2kgくらいあるし、ウイスキーだって、誰も飲まないからどこかにあるだろう。
というわけで作ってみた。

▽あとで写真

使ったのはサントリーの2003年製のウイスキーである。15+12=27年か。
もったいない気もするが、苺ウイスキーとして使わなければ、奈良漬とかに使うくらいだし。

ところで、今回の冷凍イチゴの品種だが、なんとサントリーのらくなりである。まさかの同郷。27年ぶりの再会である。

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