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2016年2月15日 (月)

レトルトカレー

先日の鹿カレーは、ヤマモリという会社が製造している。
ヤマモリは、いろんなご当地カレーを製造販売しているが、ご当地というほど味に違いがない。
それに封を切った時の香りを蔑ろにしているような気がする。
封を切った時の香りというものは、レトルトカレーならではのウリだと思う。そこを重視していないというか…。
大塚食品とか、ハウス食品は、そのあたりも考えているように思う。

そんなわけで、この鹿カレーは、ひと手間加えて食べるといい。たとえばハラペーニョソースをかけるとグンとおいしくなる。

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