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2015年3月24日 (火)

レンコンの季節

近所の人からレンコンが届いた。毎年、この時期になると、レンコン掘りに出かけて、たくさんのレンコンを届けてくれる。

Lotusbowl

町内でレンコンを植えている人がいる。その人は、レンコンを植えたはいいが、とても食べ切れない。
それで希望者にタダで掘らせてやることにしたそうだ。
レンコンを掘るのはとても大変な作業だから、タダで配るのは無理。だから、欲しい人は自分で掘っていけということだ。
誰かのブルーベリーと同じ方式である。

私はレンコンを掘りに行ったりはしない。だが、そこはよくできたもので、レンコンは食べないが、掘るのは楽しいという人がいる。
その人がレンコンを掘ってきて、我が家にくれたというわけだ。
では、どうしてこの時期なのか。
レンコンは冬中、採り放題となっているのだが、寒い時期は掘りたくない。それで毎年、この時期にレンコンが届くのである。

レンコンはタケノコが出る季節になると味が落ちるそうだ。あと少しでレンコンの季節もおしまい。

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