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2014年7月 5日 (土)

ミョウガ初収穫

深夜にワールドカップを観ているのだが、ハーフタイムが忙しい。
ライトを持って庭に走り、隠してあったポリポットをパレットごと室内に持ち込む。
ポリポットにはすでに土が入れてあり、吸水も済ませている。
これを食卓の上に並べ、トウモロコシのタネをまく。2粒まきで1パレット=15ポット。
まき終わったらまた元の場所にパレットを隠して後半に備える。
試合が終わると、午後まで寝ている。

ナスがたくさん採れるようになった。揚げびたしを作ってもらおう。
揚げびたしには、ミョウガやネギ、ショウガなど、自家製の薬味をたくさん使う。
そういえばミョウガを収穫して来なくては…。
収穫できるものがあるといいのだが。モミガラをかきわけ…なくても、ぼっこぼこ生えていた。まだ少し小さいが助かった。

Myoga1st

頭が緑色になっているものが多いので、モミガラをかけておいた。
うちのミョウガは近くの山に自生していた野良ミョウガである。ミョウガ好きのウズ丸が、山から畑に移植したのだが、たいして世話もせずに収穫できるので重宝している。

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