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2013年9月27日 (金)

マコモ収穫

ビオトープの手入れをしていたら、マコモがはじけているのに気付いた。
太くて大きなマコモは、すっかり収穫期を逃してしまい、堅くて食べられそうにない。
しかたがないので、細くて小さなマコモを食べることにする。

Makomoget Makomostrip

細くて小さなマコモは、収穫期が少し遅れるのでちょうど食べ頃だった。小さいから皮をむくのが面倒だが、やわらかいし山菜のつもりで食べよう。

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