アーティチョーク

オンラインショップのきなり村で、今が旬のアーティチョークを買ってみた。

グリーンとパープル2種類が混じっているいるが、それぞれを拡大するとこんな感じ。

どっちもおいしかったが、左のグリーンの方が安いのでおすすめ。
大きいアーティチョークの方がうまいと思う。
詳細は次の記事にまとめておく。