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2012年5月28日 (月)

イチゴジャム

毎年のことだが、父が畑で育てているイチゴよりも、私の野良イチゴの方が好調。
うちの野良イチゴは、麗紅と宝交早生、それからラクナリの3品種。

Strawberryhhr10

左2粒は野良イチゴのエース宝交早生。右の1粒はラクナリ。どちらも味や香りは麗紅にかなわないが、なにしろ丈夫。ちなみにこの3品種、消毒なんて一度もしたことがない。
野良イチゴの麗紅は網をかけてある。おかげで鳥にも食べられなくなった。ボウルいっぱい800gほどの収穫があった。

Afterrain_2 Strawberryjam

今日は午後からのゲリラ豪雨で、玄関前はご覧の通り。畑のイチゴにも雨で土がはねて、砂がついている。水で洗えばきれいに落ちるのだが、洗ってしまったので日持ちがしない。しかたがないのでジャムを作った。

今週末は、雨水がもっと早く抜けるように土木工事をしようと思っている。

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