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2011年12月 8日 (木)

お礼の品

母が何かのお礼で、知人に荷物を送るという。
荷物を軽くしようとお茶にしようと言っていたが、うちは運送業者と契約しているため、80cmサイズの荷物であれば重さは気にしなくていい。
それを聞いた母は、畑で採れた野菜を入れることにしたようだ。キャベツ、白菜、ブロッコリーと、アブラナ科の野菜ばかりを箱詰めして発送した。
うちはほとんど野菜を買わない。この手の野菜だったら、店で売っているものと変わらないし、ほとんどが無農薬。

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コメント

こんばんは。
KOHさんの家のお野菜には叶いませんが
亡くなった義父も趣味でずっとお野菜を作ってました。
毎日山の様にできる野菜にうんざりした日が今は
悔やまれます。
無くなってその大事さに気付きましたよ

うちの父は、デキの悪いモノから食べて、いいモノは残しておく人です。
そして最後に収穫期を逃して廃棄するという、お決まりのパターンを毎年繰り返しています。
摘果も絶対にしないし、剪定は手が届く枝を残すだけ。
父が死んだら、おそらく果物も野菜も品質がぐんと良くなると思います。

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