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2010年1月18日 (月)

せとか再び

もう一度、味見をしようと「せとか」を収穫してきた。
皮も剥きやすくなっていて、味もうまい。本来の収穫期は2月だから、もう少ししたら、さらにおいしくなるだろう。
だが、この品種は子供たちにも大人気。孫たちに「せとかはもうないの?」と聞かれれば、親父は張り切って収穫してしまうだろう。

写真の3個は、部屋で1-2週間置いて、減酸させてから食べようと思っている。

Setoka0121

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