キノコご飯

今日は名古屋で仕事。

昨日、セイタカイグチ5本、ヤマドリタケモドキ3本、チチタケ3本を持ち帰った。大型のキノコが多かったので鍋いっぱいあった。
すぐに洗ってゆでておいたのだが、今日、帰ってきたら炊き込みご飯になっていた。さすがにうまい。

虫が多くて食べられないキノコは、我が家のドングリの木の下に伏せておいた。うまく感染してくれるといいのだが。

左の写真は、セイタカイグチとヤマドリタケモドキ。右は不明種。