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2009年7月13日 (月)

キノコご飯

今日は名古屋で仕事。

昨日、セイタカイグチ5本、ヤマドリタケモドキ3本、チチタケ3本を持ち帰った。大型のキノコが多かったので鍋いっぱいあった。
すぐに洗ってゆでておいたのだが、今日、帰ってきたら炊き込みご飯になっていた。さすがにうまい。

虫が多くて食べられないキノコは、我が家のドングリの木の下に伏せておいた。うまく感染してくれるといいのだが。

左の写真は、セイタカイグチとヤマドリタケモドキ。右は不明種。

Seitakayamadori090712 Ookogechaiguchi090712

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コメント

天然のキノコで炊き込みごはん
美味しそう~
おすそ分けは無いのですか?笑

死ぬほどうまいキノコならたくさん採れたのですが、
本当に死んじゃうので…。

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